Hmmmmm das Wetter wird endlich wieder schön, wir genießen
die frische Luft und das Beisammensein an einem netten Grillabend. Doch
manchmal hat man nicht die Möglichkeit mit Holzkohle und ordentlich Rauch zu
grillen. Oft ist es ja so, dass ein Elektrogrill hier geschmacklich einfach
nicht mithalten kann. Doch da hat Philips sich etwas tolles einfallen lassen.
Der Avance Collection Tischgrill Aromafusion. Mit diesem Tischgrill (2000W) hat man die
Möglichkeit sein Grillgut mit dem
Geschmack von Kräutern, Gewürzen, Wein oder rauchigem Holz zu versetzen. Ein Glasdeckel sorgt dafür, dass der erzeugte
Dampf und rauch nicht so austritt und das Fleisch zarter macht.
Die antihaftbeschichtete Grillplatte hat unterschiedliche
Oberflächen. Eine gerippte und eine glatte. Der Thermostat ist verstellbar und
die Grillpostition leicht schräg, so kann überschüssiges Fett wunderbar
ablaufen und wird in einer abnehmbaren kleinen Schale gesammelt.
Ein kleiner Metallbecher (Rauchinfuser) kann mit
Räucherchips gefüllt werden. Dieser Becher sitzt direkt auf den Heizstäben auf
und so werden die Chips erhitzt und erzeugen diesen herrlichen Rauch, welcher
dem Grillgut einen fabelhaften Geschmack, wie vom Lagerfeuer geben.
Der Aromainfusor kann zusätzlich mit Wasser (für heißen
Dampf), oder Wein, oder natürlichen Kräutern gefüllt werden. So bekommt man
immer ein individuelles Geschmackserlebnis.
Und nach dem Grillen steht ja leider immer die lästige
Reinigung. Aber mit dem Philips Avance Collection Tischgrill wird einem selbst
das noch leicht gemacht. Die antihaftbeschichtete Grillplatte, der Glasdeckel
und die Fettschale können ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.
Wirklich klasse.
Meine Testerfahrung: Ein hervorragendes Geschmackserlebnis,
durch Rauch, Dapf und Kräuter. Fettarmes grillen und super einfache Reinigung.
Chick aussehen tut das gute Stück auch noch. Negatives ist mir allerdings auch
aufgefallen. Zum Einen wird der Glasdeckel nur aufgelegt und nicht richtig
befestigt. Ich befürchte, dass es hier leicht mal passieren kann, dass er aus
der Verankerung rutscht und zu Bruch geht. Zum Anderen fehlt mir hier noch
etwas Power. Kross gegrilltes Fleisch, welches aber innen noch zart ist und
nicht trocken, ist mir damit leider nicht gelungen. Aber das sind
geschmackliche Meinungen.
Alles in allem kann ich den Philips Avance Collection
Tischgrill absolut empfehlen!
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